Edizione di lunedì 23 Settembre 2019 | Home - Redazione - Disclaimer - Cookie Policy e Privacy Policy

Cucina

pasta di zucchero

La storia della pasta di zucchero

La pasta di zucchero o fondant è un composto utilizzato in pasticceria che la consistenza della plastilina, è commestibile e si usa per decorare le torte o i cupcake. La pasta di zucchero è fatta…

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Il torrone alle mandorle, delizia del Natale

Il torrone alle mandorle è un classico sapore del Natale che non passa mai di moda. Anche quest’anno non può mancare sulle nostre tavole questo dolce nartalizio. Vediamo come preparare in casa un torrone alle mandorle per le feste di Natale.


Ricette di Natale: lo Zabaione

Tra le ricette di Natale che non possono assolutamente mancare sulla nostra tavola, c’è anche lo Zabaione, ottimo per condire altri piatti o per essere servito in coppette per accompagnare i biscotti.